美国亚特兰大工作招聘Compass Group：总经理助理薪资 $75000 年薪

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工作岗位: ASSISTANT GENERAL MANAGER

公司名字: Compass Group

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工作描述: 现招聘 – 总经理助理
达美航空飞凡贵宾室 (ATL)$75,000/年作为商业和工业餐饮领域的领导者，如果您想要一份充满无限机会、回报丰厚的职业，Eurest 就是您的不二之选。我们为全国最大、最负盛名的公司的员工提供食品——遍布每个州和所有行业。作为 Eurest 领导和专业支持团队的一员，您将帮助我们的 16,000 名厨师和单位员工在企业咖啡馆和行政餐厅提供世界一流的餐点，并通过自动售货创新等方式提供现场餐饮服务。我们的公司具有创新性、高绩效且快速发展。我们的团队成员充满热情，致力于质量，并不断交付无与伦比的成果。我们是否提到过我们与令人兴奋的公司在有趣的地点合作？与 Eurest 一起发展您的职业生涯。该职位有资格获得员工推荐奖金！如果您知道某人有资格胜任该职位，请使用“我的机会”中的“职位搜索”来推荐您的推荐人，并通过电子邮件向他们发送申请链接。您的推荐人可以通过点击电子邮件中的链接进行申请，然后您可以通过点击“推荐跟踪”来查看 MyOpportunity 中“职业”下的状态。有关员工推荐指南、常见问题解答和 Compass 员工推荐政策，请发送电子邮件至。单击查看分步说明，将朋友推荐至该职位。工作总结我们正在寻找一位充满热情的餐饮领导专业人士加入我们的达美航空飞凡贵宾室 (ATL) 团队！作为助理总经理，您有责任与总经理合作，根据批准的预算维护这个动态账户，同时满足客户的期望。您将执行安全、卫生和维护计划，同时与员工、客人和客户以及运营中的其他部门保持良好的关系。您将促进整个团队的专业成长和发展。您将培养牢固的部门间关系，创造一个令人惊叹的环境，专注于为达美旅客提供卓越的宾客服务！主要责任：

根据组织的政策和适用法律履行监督职责
面试、雇用和指导员工和经理
举行员工会议和培训计划
维持食品成本，同时确保质量标准
管理采购和库存控制
熟悉 HACCP 控制以及食品的正确储存和使用
履行指定的相关职责和特殊项目

首选资格：

学士学位优先，或同等专业经验
五至七年高档餐饮服务经验，包括一年多单位管理经验
出色的领导和组织能力，灵活且能够适应不断的变化，并且必须注重细节
监督、调度、培训和指导技能
有效解决问题和冲突管理技能
能够同时处理多项任务，并能在不断受到干扰的情况下专注于任务并集中注意力
监控食品采购、食品成本、准备、生产和库存控制
准备和监控预算、简报、财务目标和预测
与厨师协商制定菜单
了解现金处理程序以及多个现金银行和报告的对账
必须了解 HACCP 控制以及食品的正确储存和使用
监控有关食品准备和服务的健康和消防法规的遵守情况
审查工作程序和操作问题，以确定改进服务、性能和/或安全的方法。
出色的书面和口头沟通能力
卓越的商务礼仪和客户关系
有效管理时间并确定任务优先级以按时完成任务
精通 Microsoft Office：Word、Excel 和 PowerPoint
需要丰富的餐饮经验
ServSafe 或卫生部认证优先

立即申请 Eurest！Eurest是美国康帕斯集团的成员康帕斯集团是一家提供平等机会的雇主。在 Compass，我们致力于根据所有申请人和同事的能力、成就和经验公平对待他们，而不考虑种族、国籍、性别、年龄、残疾、退伍军人身份、性取向、性别认同或任何其他受保护的分类根据法律。合格的候选人必须能够在有或没有合理便利的情况下令人满意地履行该职位的基本职能。免责声明：本职位发布不一定是与该职位相关的所有基本职责、技能、任务或要求的详尽列表。虽然这旨在准确反映所发布的职位，但公司保留根据业务需要修改或更改职位基本职能的权利。我们将按照所有适用的联邦、州和地方法律（包括洛杉矶市公平就业机会倡议条例）的方式，考虑雇用所有合格的申请人，包括有犯罪记录（包括相关驾驶记录）的申请人、旧金山公平机会条例和纽约公平机会法案。我们鼓励有犯罪记录（和驾驶记录）的申请人申请。Eurest 维持无毒品工作场所。申请将持续被接受。Eurest 的员工享有许多超值福利。