想在Virginia弗吉尼亚州找食品服务助理经理
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工作岗位: Food Services Assistant Manager
公司名字: Hopewell CSD
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工作描述: 职位描述：资格候选人必须持有高中文凭或GED，并拥有或具有获得安全的食品处理者许可证的能力。需要以前的学校营养经验。候选人应了解各种家庭和商业食品准备设备的安全运营。他们还应表现出对标准授权食品制备方法的熟悉。此外，候选人应表现出在分配时监督和管理粮食服务运营的能力。他们必须能够遵循英语书面和口头指令，以确保食物准备和服务的安全。此外，候选人应该能够在学生午餐期间的时间截止日期内服务和完整的食物准备工作时保持所需的食物和饮料温度。与学生，学校工作人员和同事的有效合作至关重要，需要礼貌，机智，耐心和一致性。候选人应该能够理解，使用和保留食品准备指南中的培训。最后，他们应该具备与青年有效互动和有效交流的能力。描述助理自助餐厅经理直接参与食品生产和服务，并执行与粮食服务人员相同的任务，但经常被分配给出纳职责作为主要任务，并且在经理缺席的情况下担任经理的角色。一般职责（可能不包括所有履行的职责）
- 作为一项主要任务，可以收取货币，在收银机上收取销售，并根据需要进行更改。
- 在柜台或蒸汽桌上供应一种或多种食物，例如沙拉，肉类，蔬菜，披萨，三明治，甜点和饮料。
- 准备主菜，水果，蔬菜和其他食物。
- 补充服务站的食物。
- 协助或准备并包裹三明治；洗涤，par和切割蔬菜和水果。
- 操作各种厨房设备，例如烤箱，烤架，深脂油炸锅，工业洗碗机等。
- 执行各种餐具，设备和设施清洁任务，确保在指定的工作区内保持饱和度水平，并协助根据需要清洁其他区域。
- 根据需要或分配担任学校粮食服务经理。
- 根据需要或分配执行相关工作。
监督工作是在食品服务经理的指导下与学校管理员一起进行的。工作条件/身体需求候选人应表明能够手动移动，搁置，堆叠或饲养重物，例如锅炉，锅，托盘和食品供应，甚至在湿滑的地板上，重量高达35磅。他们还应该能够在经常不舒服，温暖和嘈杂的地区工作。遵循安全预防措施，以防止受伤，次要切割，瘀伤，烧伤和鳞屑是必不可少的。此外，职责可能涉及暴露于极端温度，包括热厨房环境以及步入式冰箱和冰柜。合同长度190天
薪资标准: $21945 – 34804 年薪
地点: Hopewell, VA
发布日期: Tue, 11 Feb 2025 05:00:03 GMT
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