想在Minnesota明尼苏达州找助理厨房经理
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工作岗位: Assistant Kitchen Manager
公司名字: Perkins
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工作描述: 成为我们成功的一部分！
- 德锐大学提供教育援助，提供免费笔记本电脑**
- 直系亲属也有资格
- 有竞争力的薪酬和服务奖励激励
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- 401(k) 退休储蓄与公司配套
- 灵活的时间表
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- 员工折扣计划
- 发展路径：循序渐进地发展你的职业生涯
- 完成经理培训需要 3 个大学学分****
Perkins® 成立于 1958 年，在 32 个州和加拿大 4 个省经营 324 家餐厅。 Perkins 系统包括 85 家公司拥有和经营的餐厅以及 234 家特许经营单位。纵观其历史，Perkins Restaurant & Bakery 始终恪守其使命，即为客人提供个性化服务和物超所值的美味家常食品。Perkins 多年来通过确保宾客每次光临 100% 的满意度而取得了成功。如果您想与一家拥有良好成功记录、对员工有着无与伦比的承诺以及业内最优秀员工的公司一起工作和成长，那么您来对地方了！职位描述作为助理厨房经理，您将负责维持厨房工作人员的指导，以确保实现日常目标和任务。此外，您将履行所有职责，最大限度地提高宾客满意度和优质的工作环境。职责：
- 与厨房经理合作，确保所有预算费用在限制范围内；确定并传达改进和简化运营的方法。
- 让总经理/厨房经理了解问题和/或问题，并提出可供考虑的替代解决方案。
- 保持设施清洁和安全。
- 监测和监督冷热处理过程中的食品温度，以减少已知导致食源性疾病的风险因素的发生率。
- 以口头和书面形式清晰简洁地进行沟通。
- 确保与提供餐厅设备和用品的供应商进行清晰的沟通。
- 完成厨房的巡查和温度检查。
- 协助订购食品、农产品、酒类和餐厅用品。
- 协助接收货物并检查文件以确保收到物品；为员工提供库存物品的指导。
- 执行并能够协助厨房操作的所有功能。
资格：
- 通过内部培训教授卫生、安全和客户服务等基本技能
- 必须能够清晰地沟通
身体要求/环境/工作条件：
- 必须具有高水平的机动性/灵活性
- 必须能够在高峰时段在重压/压力下不规律地工作
- 必须能够同时协调多项任务
- 必须具备高水平的协调能力
- 必须举起并搬运重达 50 磅的物体，移动距离可达 30 英尺
- 必须能够穿过 30 英寸宽的开口
- 需要频繁地伸手、弯曲、推拉
- 暴露于热、蒸汽、烟雾、寒冷和异味中
- 需要持续站立和行走
福利和津贴：免责声明本职位描述无意且不应被解释为与该职位相关的所有职责、技能、努力或工作条件的详尽清单。然而，它的目的是准确反映那些对于制定与工作绩效、员工发展和薪酬相关的决策至关重要的主要工作要素。因此，员工可以根据需要履行其他职责和责任。
薪资标准: $16.5 – 18 时薪
地点: Rochester, MN
发布日期: Fri, 20 Dec 2024 04:39:00 GMT
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