工作岗位: Libertee Grounds seeks an experienced full-time General Manager (Philadelphia, PA)
公司名字: Mis en Place
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工作描述: 为我们的酒吧和餐厅寻找领导者和主要决策者。这项工作与标准的餐厅管理职位不同，后者的策略和运营是我们所提供的独特服务，并且是在平静、尊重和积极的环境中具有吸引力和挑战性的工作。宾夕法尼亚州费城的 Libertee Grounds 正在寻找一位经验丰富的全职总经理。Libertee Grounds 是一家酒吧兼餐厅，提供超本地啤酒和鸡尾酒、亚洲酒吧美食和室内迷你高尔夫球场。我们希望这个角色最初完成的第一件事是鼓舞人心的领导力。理想的候选人对酒店业充满热情并具有强大的发展潜力。您表现出主动性和领导能力，同时也是一名出色的团队合作者。企业文化：
- 引人入胜
- 激励
- 恭敬的
位置：
- 总经理
赔偿：
- $75-85K 工资（带奖金）
- 每两周付费一次
- 季度奖金支付
- 医疗的
- 带薪休假
其他激励措施：
- 免费停车
- 搭乘公共交通工具即可轻松抵达
日程要求：
- 每周 5 天
- 连续休息2天
语言要求：
- 英语
必须有经验：
- 2年以上独立高档休闲餐厅或酒吧类似职位的管理经验
- 订购和收货、库存
- 损益管理（维持食品成本，最大化盈利能力）
- 员工培训和激励
- 食品安全知识（有RAMP和ServSafe认证优先）
- 工资单
- 调度
- 员工管理>20名员工
- 销售点系统
- 微软办公软件
高层职责：
- 建立和改进影响服务效率、最大化收入和覆盖范围并确保始终如一的高质量食品和饮料的运营系统
- 协助管理所有 FOH 员工，包括培训、指导和遵守政策
- 帮助创建和维护 FOH 团队发展（识别人才并培育成长发展）
- 帮助创建和维持积极、安全的工作环境
- 坚持高标准的清洁和食品安全
必须具备的素质和技能：
- 优秀的沟通者（能够很好地提供和接收反馈）
- 诚信为餐厅、员工和客人做出正确的决定
- 解决问题和建立关系的技能
- 对您的行业知识充满信心
- 喜欢在酒店业工作
- 积极、模范的态度
- 尊重同事和客人
- 在压力下展现优雅
- 能够很好地领导团队
- 在团队中茁壮成长
- 具有挑战性的任务导向
- 重复性任务导向
- 组织能力
- 优先排序技巧
- 财务管理
- 冲突解决
- 活动策划
- 饮料知识
- 预订管理
- 稳定的工作经历
如何申请：
- 请提交您的简历以供考虑
- 请提供您的全名和当前联系信息
- 请提交 2 份行业相关推荐信及其前任主管的电子邮件地址
- 需要验证就业资格
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薪资标准: $75000 – 85000 年薪
地点: Philadelphia, PA
发布日期: Sun, 11 Aug 2024 22:26:44 GMT
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