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工作岗位: Assistant Kitchen Manager

公司名字: Nello’s Pizza

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工作描述: 好处:

  • 牙科保险
  • 健康保险
  • 晋升机会
  • 培训与发展
  • 视力保险
  • 401(k)
  • 401(k) 匹配
  • 有竞争力的薪资
  • 员工折扣

助理厨房经理:你想热爱你的工作吗?加入 Nello 的大家庭,为您的工作感到自豪! Nello’s 正在寻找一位有才华的助理厨房经理。作为助理厨房经理,您将监督所有后台运营,并负责根据既定食谱和程序及时采购、接收、准备和展示所有食品。如果您热衷于领导厨房准备屡获殊荣的意大利美食,请立即申请成为 Nello’s 的助理厨房经理!作为助理厨房经理,您的职责包括:

  • 与客人和员工沟通,确保各级服务均按照 Nello 的标准执行。
  • 在您安排的轮班期间,监督和监督餐厅的日常运营得到满足和遵守。
  • 协助清点、放置和组织食品和饮料库存。
  • 与所有管理层一起,强制遵守所有雇佣政策,并始终监督餐厅的清洁度和客人的安全。
  • 维持生产力标准,确保满足高效、及时的服务。
  • 管理绩效,包括指导、发展和约束员工
  • 协助所有员工的发展并向所有经理传达需求
  • 协助维持食品和酒类成本。
  • 指导员工的工作,包括协助员工的日程安排和时间分配。
  • 维护员工的培训程序。
  • 协助文书工作,包括但不限于发票、接收和下订单。
  • 审查申请、面试、雇用或建议雇用员工。
  • 以符合我们核心价值观和运营目标的方式为员工创造一个安全、有趣、清洁的工作环境
  • 以符合既定食谱和程序的方式监督和监督食品的生产和准备
  • 指导生产力来监控和维护高效且有效的食品售票时间。
  • 管理员工绩效,包括进行绩效评估、辅导和纪律
  • 确保所有清单和表格均按照 Nello 的标准填写和执行。
  • 监督所有物品的正确处理、维护和存储
  • 了解、管理和实践安全食品处理程序
  • 管理食品成本、跟踪浪费并控制劳动力成本
  • 协助厨房经理承担所有职责
  • 通过与所有团队成员合作执行出色的运营、本地商店营销和招聘工作来推动销售。

资格:

  • 至少 2 年餐厅厨房领导经验
  • 精通西班牙语和英语双语者优先
  • 了解常见的食品安全实践
  • 能够在快节奏的环境中茁壮成长
  • 有制作日程表经验,HotSchedules优先
  • 使用 Microsoft Office Excel 和 Word 的经验
  • 优秀的书面和沟通能力

在 Nello’s,我们拥有有趣的文化,包括灵活的工作安排、餐厅折扣、认可、正式培训和职业发展机会。我们为符合我们福利资格要求的经理在雇佣 60 天后提供全面的健康福利计划。总奖励包包括但不限于以下内容:

  • 有竞争力的薪资
  • 一流的医疗计划选择
  • 牙科和视力保险
  • 病假时间
  • 良好的工作/生活平衡(平均每周工作 40 小时)
  • 401K 4% 薪资匹配

Nello’s 很自豪能够成为提供平等机会的雇主。我们致力于为所有员工和求职者提供平等的就业机会,无论种族、肤色、宗教、年龄、性别、性别认同、残疾、退伍军人身份、性取向、公民身份、国籍或任何其他受法律保护的地位。我们鼓励并欢迎所有年龄段的申请人申请。

薪资标准: $25 时薪

地点: Phoenix, AZ

发布日期: Sat, 25 May 2024 06:43:20 GMT

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